„Spar’s dir“: Lebensmittel retten und Geld sparen

Spar’s dir bringt nützliche Tipps, wie jeder und jeder Lebensmittelretter:in werden kann – und dabei auch noch Geld spart.
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Pro Haushalt und Jahr werden in Österreich durchschnittlich Lebensmittel im Wert von bis zu 800 Euro weggeworfen – und das in Zeiten massiver Teuerung. Ab 31.10.2023 vermittelt Die Tafel Österreich im Rahmen einer Social-Media-Kampagne mehr Bewusstsein sowie praktische Tipps und Tricks, wie man Lebensmittel retten und damit Klima, Umwelt und Geldbörse schonen kann.
Wien, 30. Oktober 2023 – Nach wie vor landen in Österreich pro Jahr rund 1 Mio. Tonnen Lebensmittel im Müll. Mehr als die Hälfte dieser Verschwendung passiert in privaten Haushalten. Und das, obwohl die Inflation gerade bei Lebensmitteln stark zu spüren ist und immer mehr Menschen sich eine ausreichende und ausgewogene Ernährung kaum mehr leisten können.

Die Tafel Österreich rettet seit 1999 Lebensmittel und verteilt diese kostenfrei über soziale Einrichtungen an armutsbetroffene Menschen. Daneben ist die Bewusstseinsbildung ein wesentlicher Teil ihrer Mission. Im Rahmen der Informationskampagne „Spar’s dir“ (im Sinne von „Spare Lebensmittelabfall und Geld“, aber auch im umgangssprachlichen Sinne von „Lass es bleiben“) zeigt Die Tafel Österreich jetzt auf, wie man unnötigen Lebensmittelmüll vermeidet und damit einen positiven Effekt auf Klima, Umwelt und die eigene Geldbörse erzielt.

Gesucht: Die besten Ideen zur Lebensmittelrettung
Mit Start am Weltspartag (31. Oktober 2023) werden über die „Spar’s dir“-Accounts auf Facebook, Instagram und LinkedIn praktische Tipps und Tricks, Informationen und Fakten ausgespielt, wie man Lebensmittel retten kann. Neben dem Know-how der Tafel Österreich fließen dabei auch Beiträge von Partner:innen und Expert:innen ein.

Und alle anderen sind ebenso eingeladen, ihre besten Ideen beizusteuern: Ob Tipps zum Einkauf oder zur richtigen Lagerung, Rezepte zur Resteverwertung oder Haltbarmachung; ob Text, Foto oder Video – Die Tafel Österreich veröffentlicht die besten und kreativsten Beiträge, die an socialmedia@tafel-oesterreich.at eingeschickt werden.

Weitere Infos unter tafel-oesterreich.at/spars-dir
Über Die Tafel Österreich

Die Tafel Österreich versorgt seit 1999 armutsbetroffene Menschen durch soziale Einrichtungen kostenfrei mit geretteten Lebensmitteln. So haben sie eine essenzielle Sorge weniger und können mit professioneller Hilfe Wege aus der Not finden. Allein 2025 konnten über 1.500 Tonnen gerettete Lebensmittel an mehr als 85.000 Menschen in ganz Österreich weitergegeben werden. Die Non-Profit-Organisation ist überwiegend spendenfinanziert und auf Geld-, Zeit- und Warenspenden angewiesen. Mehr Infos unter tafel-oesterreich.at.